WRÓĆ DO LISTY WYDARZEŃ
Poranna uczta w Manufakturze

Mówią, że śniadanie to najważniejszy posiłek dnia – warto więc zadbać o to, by był jak najlepszy. Z pomocą przychodzą restauratorzy Manufaktury, którzy zadbali o to, by oferta śniadaniowa była różnorodna – w menu smaki kuchni polskiej, europejskiej, a nawet latynoamerykańskiej!
Rajskie Jadło
Znana z tradycyjnej, polskiej kuchni, restauracja Rajskie Jadło przeszła niedawno dużą metamorfozę – zmieniło się nie tylko wnętrze lokalu, ale także cała karta menu. Od teraz w ofercie Rajskiego znaleźć można również propozycje śniadaniowe. Fani polskich smaków z pewnością znajdą coś dla siebie – jajecznicę na boczku, twarożki, grillowane frankfurterki, ale także dania z twistem, m.in. bajgle z jajkami sadzonymi czy maślane crosissanty w towarzystwie owoców i czekoladowego musu. Do śniadania można dobrać świeżą, aromatyczną kawę. Oferta śniadaniowa obowiązuje codziennie w godzinach 9-12.
Zielona
Restauracja Zielona z kolei zadba o podniebienia zwolenników kuchni roślinnej. Wegetariańskie i wegańskie przepisy ich kucharzy podbiło już niejedno zielone serce! W ofercie śniadaniowej znajduje się m.in. francuski omlet z twarogiem i mixem owoców, burrito z wędzonym tofu, aromatycznym ajvarem i świeżymi warzywami czy tofucznica ze szczypiorem i smażonym seitanem.
Szpulka
Kucharze Szpulki jako jedni z pierwszych w Manufakturze wprowadzili ofertę śniadaniową, która od lat cieszy się bardzo dużą popularnością. Na ranne ptaszki w Szpulce czekają m.in. fritatty z szynką i kozim serem lub łososiem, tosty, jajecznica na maśle, puszysty omlet Dutch Baby lub klasyk: śniadanie a’la Szpulka, czyli frankfurterki, bekon, sadzone jajka i grillowane warzywa w towarzystwie świeżego, aromatycznego pieczywa.
Manuarte
Jeśli macie jednak dość tradycyjnych smaków, warto skierować kroki do ostoi kubańskiej kultury i kuchni w Łodzi, czyli restauracji Manuarte. Miejsce tętniące latynoską muzyką i smakami oczarowuje już od przekroczenia progu – drewniane, kolonialne meble, bujne palmy i roślinność, a wreszcie także kubańskie akcesoria – to wszystko przenosi wprost na złote piaski wyspy. Kucharze Manuarte ugoszczą Was nie tylko ciepłymi przekąskami czy deserami pełnymi egzotycznych połączeń, ale także oryginalnymi śniadaniami. Wśród nich znaleźć można m.in. grillowaną ciabattę z chorizo, ogórkiem konserwowym, cebulą, rukolą i mozzarellą, tortille la redona z fetą, pomidorami i kolorową papryką, a także omlet wytrawny z szynką dojrzewającą i pieczarkami.
La Vende
Pyszne śniadanie tylko za 27 zł? To właśnie w La Vende znajdziecie 7 róznych propozycji wybornych śniadań. Jeśli chcecie zjeść smacznie i dużo to właśnie tu znajdziecie coś dla siebie: aromatyczna szakszuka, wyborna jajecznica, naleśniki, omlety czy klasyczne śniadanie angielskie zaspokoją głód najwybredniejszego śniadaniożercy.
Rajskie Jadło
Znana z tradycyjnej, polskiej kuchni, restauracja Rajskie Jadło przeszła niedawno dużą metamorfozę – zmieniło się nie tylko wnętrze lokalu, ale także cała karta menu. Od teraz w ofercie Rajskiego znaleźć można również propozycje śniadaniowe. Fani polskich smaków z pewnością znajdą coś dla siebie – jajecznicę na boczku, twarożki, grillowane frankfurterki, ale także dania z twistem, m.in. bajgle z jajkami sadzonymi czy maślane crosissanty w towarzystwie owoców i czekoladowego musu. Do śniadania można dobrać świeżą, aromatyczną kawę. Oferta śniadaniowa obowiązuje codziennie w godzinach 9-12.
Zielona
Restauracja Zielona z kolei zadba o podniebienia zwolenników kuchni roślinnej. Wegetariańskie i wegańskie przepisy ich kucharzy podbiło już niejedno zielone serce! W ofercie śniadaniowej znajduje się m.in. francuski omlet z twarogiem i mixem owoców, burrito z wędzonym tofu, aromatycznym ajvarem i świeżymi warzywami czy tofucznica ze szczypiorem i smażonym seitanem.
Szpulka
Kucharze Szpulki jako jedni z pierwszych w Manufakturze wprowadzili ofertę śniadaniową, która od lat cieszy się bardzo dużą popularnością. Na ranne ptaszki w Szpulce czekają m.in. fritatty z szynką i kozim serem lub łososiem, tosty, jajecznica na maśle, puszysty omlet Dutch Baby lub klasyk: śniadanie a’la Szpulka, czyli frankfurterki, bekon, sadzone jajka i grillowane warzywa w towarzystwie świeżego, aromatycznego pieczywa.
Manuarte
Jeśli macie jednak dość tradycyjnych smaków, warto skierować kroki do ostoi kubańskiej kultury i kuchni w Łodzi, czyli restauracji Manuarte. Miejsce tętniące latynoską muzyką i smakami oczarowuje już od przekroczenia progu – drewniane, kolonialne meble, bujne palmy i roślinność, a wreszcie także kubańskie akcesoria – to wszystko przenosi wprost na złote piaski wyspy. Kucharze Manuarte ugoszczą Was nie tylko ciepłymi przekąskami czy deserami pełnymi egzotycznych połączeń, ale także oryginalnymi śniadaniami. Wśród nich znaleźć można m.in. grillowaną ciabattę z chorizo, ogórkiem konserwowym, cebulą, rukolą i mozzarellą, tortille la redona z fetą, pomidorami i kolorową papryką, a także omlet wytrawny z szynką dojrzewającą i pieczarkami.
La Vende
Pyszne śniadanie tylko za 27 zł? To właśnie w La Vende znajdziecie 7 róznych propozycji wybornych śniadań. Jeśli chcecie zjeść smacznie i dużo to właśnie tu znajdziecie coś dla siebie: aromatyczna szakszuka, wyborna jajecznica, naleśniki, omlety czy klasyczne śniadanie angielskie zaspokoją głód najwybredniejszego śniadaniożercy.
LA VENDE | codziennie 10:30-13:00 |
Śniadania za 27 zł: SZAKSZUKA Z WARZYWAMI pieczarka, papryka, pomidor cherry, jajka 3 szt, grzanki, masło JAJECZNICA NA MAŚLE 3 jajka, parówki, ser żółty, sałatka z rzodkiewki i szczypiorkiem z jogurtem greckim, masło grzanki NALEŚNIK naleśnik czekoladowy, z serkiem mascarpone i owocami ŚNIADANIE ANGIELSKIE grillowny boczek, jajko sadzone, frankfurterki, grillowane pieczraki i pomidory, sałatka vinagrette, grzanki OMLET Z KOZIM SEREM omlet z 3 jaj, kozi ser, konfitura z czerwonej cebuli, vinagrette z roszponki, pomidorem cherry i ogórkiem, masło grzanki JAJECZNICA MENEMEN 3 jajka, zielona papryka, czosnek, pomidor, pelati JAJKA POCHE 3 jajka poche, jogurt, czosnek, chili, kumin, kurkuma, świeży koperek |
RAJSKIE JADŁO | codziennie w godzinach 9-12 | Do każdego śniadania kawa za 10 zł |
SZPULKA | od poniedziałku do piątku od 8:30 do 12, a w weekendy od 9:00 do 12:00 |
Śniadania od 29,90 zł. ŚNIADANIE A LA SZPULKA 45,90 zł / porcja 400 g 3 frankfurterki, 3 plastry bekonu, 2 jaja sadzone, grillowany pomidor i pieczarki, podawane z sałatką z roszponki, rukoli i szpinaku z pomidorem, prażonymi pestkami słonecznika, winegretem musztardowym oraz bagietką i dodatkami: masłem, musztardą, majonezem i ketchupem FRITTATA Z SZYNKĄ I KOZIM SEREM 33,50 zł / porcja 320 g Omlet po włosku z 3 jaj zapiekany z kozim serem, pomidorem cherry, szynką wiejską i szczypiorkiem podawany z sałatką z roszponki, rukoli i szpinaku z pomidorem, prażonymi pestkami słonecznika i winegretem musztardowym FRITTATA Z ŁOSOSIEM 34,50 zł / porcja 380 g Omlet po włosku z 3 jaj zapiekany z wędzonym łososiem, prażonymi pestkami słonecznika, szczypiorkiem i szpinakiem baby, podawany z sałatką z roszponki, rukoli i szpinaku z pomidorem, prażonymi pestkami słonecznika i winegretem musztardowym TOSTY Z JAJECZNICĄ I BEKONEM 35,90 zł / porcja 290 g Jajecznica z 3 jaj na toście smażonym na maśle z bekonem, majonezem, szczypiorkiem i tartym Grana Padano, podawane z sałatką z roszponki, rukoli i szpinaku z pomidorem, prażonymi pestkami słonecznika i winegretem musztardowym JAJECZNICA NA MAŚLE 29,90 zł / porcja 220 g Jajecznica smażona na maśle z 3 jaj, podawana z sałatką z roszponki, rukoli i szpinaku z pomidorem, prażonymi pestkami słonecznika i winegretem musztardowym (1 dodatek w cenie: pomidory, pieczarka, cebula, szynka wiejska) ŚNIADANIE FIT 31,60 zł / porcja 260 g Jaja po turecku – 2 jaja poche, podawane na jogurcie greckim z sosem chimichurri, pikantną oliwą oraz tostem z pieczywa pełnoziarnistego JAJKA PO BENEDYKTYŃSKU Z WĘDZONYM ŁOSOSIEM LUB BEKONEM 35,60 zł / porcja 290 g Grzanki z bekonem lub wędzonym łososiem, podawane z jajkami w koszulce, masłem, palonym majonezem, sałatką z roszponki, rukoli i szpinaku z pomidorem oraz prażonymi pestkami słonecznika i winegretem musztardowym DUTCH BABY OMLET 34,90 zł / porcja 230 g Puszysty omlet Dutch Baby z syropem klonowym, podawany z owocami, cukrem pudrem oraz listkami mięty ŚNIADANIE SZEFA 35,60 zł / porcja 290 g Dwa tosty z bułki naszego wypieku, podawane z majonezem bazyliowym, pastą na bazie awokado, jaj, czosnku, soku z limonki, chili i kolendry oraz wędzonym łososiem lub smażonym boczkiem. DO ŚNIADAŃ SZCZEGÓLNIE POLECAMY: SOK ŚWIEŻO WYCISKANY Z POMARAŃCZY 17,90 zł / porcja 0,25 L PROSECCO 26,50 zł / porcja 0,1 L MIMOZA 29,80 zł / porcja 0,20 L |
MANU ARTE | codziennie w godzinach 10-13 |
Grillowana ciabatta z trzema sosami: • z chorizo, ogórkiem konserwowym, cebulą, rukola i mozzarellą – 39 zł • z polikiem wieprzowym i pancettą, ogórkiem konserwowym cebulą rukola i mozzarellą – 42 zł • z marynowaną wołowiną, ogórkiem konserwowym, czerwoną cebulą, rukola i • mozzarellą – 29 zł • wegetariańska z cheddarem, ogórkiem konserwowym, kolorową papryką, avocado, rukolą i mozzarellą – 29 zł Tortilla la redonda z mozzarellą, chorizo, kolorową papryką, cebulą i rukolą -38 zł Tortilla la redonda z fetą, pomidorami, kolorową papryką, cebulą i rukolą – 38 zł Jajecznica lub jaja poche (2szt) z grillowanym boczkiem, sałatka z rukoli i pomidorków koktajlowych, ciabatta – 29 zł Omlet wytrawny z szynką dojrzewającą i pieczarkami, sałatka z rukoli i pomidorków koktajlowych – 32 zł Pancakes z wiśniami i bitą śmietaną – 25 zł Desayundo de Fidel, jaja sadzone (2szt), fasolka z chorizo i pomidorami, grillowany boczek, pieczarki, sałatka z rukoli i pomidorków, ciabatta – 36 zł |
ZIELONA |
od poniedziałku do piątku w godzinach 10-12, od soboty do niedzieli w godzinach 10-13 |
Śniadania w cenach 22-30 zł ŚNIADANIE WEGETARIAŃSKIE: JAJECZNA KLASYKA 23 zł jajecznica z trzech jaj, szczypiorek, pomidor, ogóre zielony, roszponka, masło, pieczywo SZAKSZUKA 29 zł jajka zapiekane na pomidorach, papryka, cukinia, pomidorki cherry, oliwki, pieczywo FRANCUSKI OMLET Z WARZYWAMI 28 zł puszysty omlet z trzech jaj, papryka, cukinia, cebula, fasolka, oliwki, roszponka, pomidor, ogórek FRANCUSKI OMLET Z TWAROGIEM 29 zł puszysty omlet z trzech jaj, twaróg ze śmietaną, mus truskawkowy, cukier puder, czekolada, bita śmietana, mix owoców ŚNIADANIOWY MIX Z TOSTAMI RANCUSKIMI 26 ZŁ twarożek, konfitura owocowa, miód, mix owoców, tosty francuskie ŚNIADANIA WEGAŃSKIE: NALEŚNIK Z KREMEM CZEKOLADOWYM I OWOCAMI 30 ZŁ wegański naleśnik z płatkami owsianymi i siemieniem lnianym, krem czekoladowy z ciecierzycy, mix owoców BAJGIEL RUSTIKO Z PASTĄ A`LA MAKRELI 22 ZŁ pszenny bajgiel z wieloziarnistą posypką, wędzona pasta a`la rybna, awokado, zielony ogórek, kiszony ogórek, sałata, rukola, wegański majonez NO BEZ JAJ 25 ZŁ tofucznica ze szczypiorkiem, smażony seltan, roszponka, salsa warzywna, hummus, pieczywo SZAKSZUKA Z TOFU 29 ZŁ marynowane tofu zapiekane na pomidorach, papryka, cukinia, pomidorki cherry, oliwki, pieczywo FRESH BURRITO 29 ZŁ wędzone tofu, psta z fasoli, ajvar, mango, awokdo, zielony ogórek, szpinak baby, rozposznka, pomidorki cherry |